ПСИХОЛОГИЯ
похудение без насилия над собой

ДИЕТОЛОГИЯ
|

Как похудеть,
нарастить мышцы,
быть здоровым

1 шаг
ставлю цель и
считаю потребность в еде

2 шаг
калькулятор
расхода калорий

3 шаг
калькулятор
питания

4 шаг
графики
веса и объемов тела

Статьи раздела

для кого

суть

ступени

опрос

1. Наблюдение

2. Теория

3. Освобождение

Соцсеть
Консультации
психолога
перейти в
графики
перейти в
калькулятор потребности
перейти в
калькулятор расхода калорий
перейти в
калькулятор питания

Правильное

питание

в 3 шага!

Главная > Диетология - правильное питание > Статьи > О продуктах и их составе > Основное о воде


Основное о воде

Все мы еще со школьного курса биологии помним, что наш организм состоит приблизительно на 80% из воды. На самом деле количество воды в организме зависит от множества факторов, таких как возраст, образ жизни, пищевые привычки, наличие некоторых заболеваний. С возрастом среднее количество воды в организме снижается. Но на любом жизненном этапе сложно переоценить несомненную важность этого элемента. Давайте попробуем разобрать основные функции, которые выполняет вода в нашем организме:

Продолжать этот список можно до бесконечности, поэтому переоценить важность воды в рационе человека просто невозможно.



Сколько пить?


Количество употребляемой воды в сутки может достаточно сильно варьироваться.
Так, зимой офисной сотруднице среднего телосложения будет достаточно и 1,5 литра, а вот крупному мужчине-строителю в жаркую пору года будет мало и 3-х литров воды.

Как же правильно рассчитать нужное количество жидкости в сутки?
Основная часть диетологов рекомендует употреблять по 30-40 мл воды на 1 кг веса при средней физической активности.

Так, к примеру, мужчина с весом в 80 кг должен употреблять не менее 2,5 литров воды.
Естественно при активной физической нагрузке количество употребляемой жидкости должно значительно возрастать. Так же увеличивать количество выпитого нужно в летнюю пору года.





Когда пить?


Пить нужно на протяжении всего дня, разделяя суточную норму минимум на 5 приемов. Диетологи рекомендуют выпивать стакан воды за 20-30 минут до приема пищи и стакан воды через 2-2,5 часа после приема пищи. До приема пищи вы подготовите пищеварительную систему к началу работы и уменьшите аппетит. После приема вы поможете очистить кишечник от остатков пищи. Сразу после еды употреблять воду не рекомендуется, так как она значительно снизит скорость пищеварения.

Очень многие люди, изучая свой питьевой режим, приходят к выводу, что употребление жидкости в их рационе недостаточно. Как же приучить пить больше и что делать, если вода "уже не лезет"?
Во-первых, возьмите себе за правило, всегда выпивать стакан воды перед любым приемом пищи. Проснулись утром – стакан воды, посетило чувство голода – стакан воды, подошло обеденное время – стакан воды.

Иногда наш организм посылает ложное чувство голода при нехватке жидкости, поэтому вы можете почувствовать странное ощущение сытости после выпитого стакана. Собственно этот эффект помогает не съесть ничего лишнего.

Во-вторых, поставьте себе емкости с водой во всех местах, где вы часто бываете (на рабочем столе, возле кровати, на кухне). Визуальный контакт обязательно побудит вас "хлебнуть" глоточек.



Что пить?


Один из основных вопросов, что же собственно пить, чтобы организму было хорошо? Начнем с самого простого и главного. Самой "легкой" жидкостью для организма является обычная негазированная столовая вода. Она быстро утолит жажду и сразу же усвоиться организмом. Людям, страдающим частой изжогой хорошо подойдет слабощелочная минеральная вода. Употреблять воду желательно комнатной температуры, так как холодная вода может стать причиной снижения скорости пищеварения.
Газированной водой тоже увлекаться не стоит, так как ее насыщают углекислым газом искусственно. Этому газу внутри организма нужно же куда-то деться? Вот он и выходит либо в виде неприятной отрыжки с забросом в пищевод желудочного сока, либо в виде вздутия живота. Заброс желудочного сока очень пагубно влияет на стенки пищевода, разъедая его. Из-за такого воздействия повышается риск развития рака пищевода. Частое вздутие кишечника приводит к расширению просвета кишечника, что снижает его способность к перистальтике.

Компоты и отвары.

Правильно сваренные компоты и соки принесут несомненную пользу организму. Они содержат много витаминов и минералов и легко усваиваются. Желательно употреблять компоты и отвары без добавления или с малым количеством сахара, так как сладкие напитки только усилят жажду и содержат дополнительные калории, которые быстро усваиваются и не приносят пользы.

Соки.

Мнение, что соки очень полезны - сильно преувеличено. Давайте разберемся почему. Для начала заметим, что есть соки пакетированные (большинство из которых изготавливают из концентратов) и соки свежевыжатые (фреши).

В соках, изготовленных из концентратов, большинство указанных на упаковке витаминов добавлены искусственно в процессе разбавления. Зачастую помимо витаминов, туда еще добавляют стабилизаторы и даже красители. С “полезностью” таких соков вроде как все понятно.

Но возникает вопрос, чем же вредны фреши? Ведь, казалось бы, они изготовлены из натуральных свежих фруктов. Дело в том, что свежевыжатые соки очень сильно повышают кислотность желудка, поэтому, к примеру, при гастрите и язвенном колите употребление таких соков противопоказано. К тому же, извлекая сок из фруктов и овощей, мы избавляемся от клетчатки, которая приносит пользу в процессе пищеварения. Соответственно напрашивается вопрос, зачем делать сок из двух яблок, если можно просто эти два яблока съесть?

Чай и кофе.

Употреблять эти напитки стоит без фанатизма, так как они содержат кофеин, который имеет мочегонный эффект. Так, выпивая кружку кофе, Вы выводите из организма до полулитра жидкости.

Утренний "допинг" кофейными напитками так же крайне нежелателен, так как организм достаточно быстро привыкает к нему. Чтобы усилить метаболизм хорошо добавлять в чай обычный молотый сушеный имбирь.

Сладкие газированные напитки.

Думаем, большинству читателей известно о действии данных напитков. Да, они такие яркие и вкусные, но они содержат неимоверное количество неполезных веществ, вроде красителей, консервантов, стабилизаторов и, конечно же, калорий, которые совершенно не приносят пользы.

Газировка содержит сахар в легкоусваиваемой форме, поэтому очень сильно нагружает поджелудочную железу, заставляя ее вырабатывать лошадиную дозу инсулина.
Напомним, инсулин нужен, чтобы убрать лишний сахар из крови. Не сложно догадаться, что сахар этот он убирает прямиком в жир. А если Вы еще и покушали за 2-4 часа до употребления газировки, то как раз в это время идет всасывание углеводов из ранее съеденной пищи. Без употребления газировки, эти углеводы потихоньку бы всасывались и запасались в какие-нибудь «безобидные» формы (к примеру, гликоген) или бы тратились на текущую деятельность. Но спровоцированный употреблением газировки выброс инсулина отправит и эти калории в жир.
Более подробно о гормоне инсулине и его важности при похудении можно прочитать в нашей статье. Идеальным было бы, вовсе отказаться от сладких газированных напитков, но тем, кто очень привык к ним и не может сразу исключить их из своего рациона следует максимально уменьшить количество потребления.

Напоминаем, что различные супы, фрукты, а так же молочные продукты (молоко, кефир, ряженка) не считаются при подсчете количества выпитой жидкости в сутки.


Помогает ли вода похудеть?


На этот вопрос можно однозначно ответить, "Да! Несомненно, помогает". Как мы разобрались выше, вода ускоряет наш обмен веществ на 3%, а соответственно помогает нам бороться с лишними килограммами.
Вода нам нужна для работы мышц, поэтому для эффективной тренировки не стоит пренебрегать употреблением жидкости.
Вода помогает выводить вредные вещества с организма, что в целом оздоравливает и налаживает метаболические процессы.



Опасности нарушения питьевого режима


Некоторые диеты строго регламентируют количество употребляемой жидкости. Если вы столкнулись с такой диетой, то мы крайне не рекомендуем пользоваться ей, так как снижение массы тела в такой диете будет достигаться за счет вывода воды.
К тому же нарушение питьевого режима в меньшую сторону может привести к снижению метаболизма и обезвоживанию (особенно в жаркую пору года). Обезвоживание достаточно опасно. Оно может привести к обморокам, потере сознания, нарушении работы почек и даже смерти.

Некоторые думают, что употребляя воды больше нормы, они делают еще лучше организму. На самом деле это не так. Повышенное количество употребляемой воды так же может оказаться вредным.
Во-первых, чрезмерное питье тормозит усваивание пищи, тем самым не позволяя всасываться полезным веществам в кровь.
Во-вторых может вызвать обострение некоторых хронических заболеваний, к примеру, мочекаменной болезни.

Будьте внимательны к себе, частая жажда и повышенное потребление жидкости могут указывать на заболевание сахарным диабетом.

Наш организм устроен так, что он всегда старается держать баланс. Думаем, каждому известен простой пример, наелись вы сельди, а после нее так и хочется пить. Напились вы воды, а на утро проснулись с «заплывшим» лицом.
Многие в такой ситуации стараются меньше пить воды, но это крайне неправильный метод борьбы с отеками. Если вы страдаете отеками, то стоит уменьшить употребление соленой консервации, засоленной и сушеной рыбы, копченых продуктов, ну и, конечно же, соли. Эти продукты способствуют задержке жидкости в организме, а соответственно провоцируют отеки.



На главную раздела "О продуктах и их составе"

На Главную

Рецепты




ПОДЕЛИТЬСЯ

КОММЕНТАРИИ
0


ВАШ КОММЕНТАРИЙ:
КАК ПОХУДЕТЬ
изучаем 3 ЭТАПА ЗДОРОВОГО
снижения массы тела
КАК ОТЛИЧИТЬ ПРАВИЛЬНОЕ похудение
от ОПАСНОГО для здоровья
разбираемся в причинах
ЧУВСТВА ГОЛОДА
как БЫСТРО ПОХУДЕТЬ в домашних условиях:
самые эффективные методы
худеть НОЧЬЮ –
правда или миф
меняем ОТНОШЕНИЕ И ТРЕБОВАНИЯ К СЕБЕ
во время преображения
простой секрет
увеличения СИЛЫ ВОЛИ
ДИЕТЫ
диета «минус 60» -
правила, эффективность, безопасность
ГОЛОДАНИЕ:
о Поле Брэгге
почему БЕЛКОВАЯ ДИЕТА
эффективна для похудения
ПОДСЧЕТ КАЛОРИЙ
для похудения
ДИЕТА ЛАРИСЫ ДОЛИНОЙ –
эффективность и вред
как организм ГОЛОДАЮЩЕГО человека
обеспечивается энергией
как уменьшить
ВРЕД БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
РЕЦЕПТЫ
Овощи запеченные в горшочке с
грибами, мясом или рыбой
Лёгкий завтрак
омлет с грибами
Маффины из овсяных хлопьев
диетические
Гуляш левеш
Диетическая творожная
запеканка
Форель
запеченная с овощами
Шоколадно-банановые
маффины






© 2015-2016 L-Balance.com. Все права защищены

По вопросам исправной работы калькуляторов просим писать
в службу технической поддержки пользователей на e-mail: support@l-balance.com