Шашлык из курицы

рецепт есть в калькуляторе питания
на 100 г готового блюда:

белки 22.4 г
жиры 4.2 г
углеводы 1.7 г
калорийность 118 ккал
с активным участием 20 мин,
всего 100 мин
сложность
содержание витаминов, минералов,
холестерина, клетчатки, жирных кислот


расчет на порцию
автор
taddld


Этот рецепт спасение для тех, кто не очень любит куриную грудку вареную или жареную на гриле. А так же это спасение для тех, кто любит шашлык, а мангала рядом нет.


Исходные продукты




на 2 порций

300 г куриного филе

100 мл соевого соуса

100 мл кетчупа( я использую краснодарский соус, мне он больше нравится)

200 г ананасов(консервированных полукольцами, в магазине не нашла полукольца, поэтому у меня кусочки). Можно и без ананасов.



Шаги приготовления

1
Филе нарезать кусочками
2
Смешать соевый соус с кетчупом.
3
Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 30 минут
4
Нанизываем на шпажки поочередно мясо и ананасы.
5
Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Готово! Приятного аппетита!



Содержание белков, жиров, углеводов, калорий,
витаминов, минералов, холестерина, клетчатки



taddld

Для приготовления надо брать 100 мл соевого соуса и 100 мл кетчупа, но в расчете калорийности считаю только по 30, т.к. остальное не впитывается в мясо и не съедается


Вес готового блюда 250 г
продукт/блюдо вес
г
бел
г
жиры
г
НЖК
г
ПНЖК
г
хол
мг
угл
г
МДС
г
КР
г
ПВ
г
Na
мг
K
мг
Ca
мг
Mg
мг
P
мг
Fe
мг
А
мкг
кар
мкг
РЭ
мкг
Е
мг
В1
мг
В2
мг
РР
мг
НЭ
мг
С
мг
энерг
ккал
курица нежирные части (грудка) (жарка) 300 54.1 9.0 6.3 0.0 120 0.0 0.0 0.0 0.0 116 605 52 55 519 3.5 30 30 96 0.6 0.13 0.26 14.98 39.9 2.7 255
соус соевый 30 1.5 0.1 0.0 0.0 0 2.0 1.8 0.0 0.0 1700 0 0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 15
соус томатный 30 0.5 1.4 0.0 0.0 0 2.3 1.6 0.8 0.2 135 59 6 2 27 0.2 0 303 50 0.5 0.01 0.01 0.09 0.2 0.8 24
ИТОГО
на 100г готового блюда
22.4 4.2 2.5 0.0 48 1.7 1.4 0.3 0.1 780 266 23 23 218 1.5 12 133 58 0.4 0.06 0.11 6.03 16.0 1.4 118



Pасчет на порцию


Вес порции г

бел
г
жиры
г
НЖК
г
ПНЖК
г
хол
мг
угл
г
МДС
г
КР
г
ПВ
г
Na
мг
K
мг
Ca
мг
Mg
мг
P
мг
Fe
мг
А
мкг
кар
мкг
РЭ
мкг
Е
мг
В1
мг
В2
мг
РР
мг
НЭ
мг
С
мг
энерг
ккал
на порцию 125г 28 5.3 3.1 0 60 2.1 1.8 0.4 0 975 333 29 29 273 2 15 166 73 0.5 0.08 0.14 7.5 20 2 148
моя потребность 62 64 17 17 300 273 27 246 20 1300 2500 800 400 800 18 1000 5000 1000 12 1.4 1.6 15 15 58 1900
% от моей потребности 45% 8% 18 0 20 1% 7 0 0 75 13 4 7 34 11 2 3 7 4 6 9 50 133 3 8%
Используется потребность в веществах:
усредненные данные для женщины 30-39 лет, работника умственного труда.

Рассчитайте свою потребность
в калькуляторе Шага №1 системы "Правильное питание"
в % от моей
потребности

100%
75%
50%
25%
100%
75%
50%
25%
бел жиры НЖК ПНЖК хол угл МДС КР ПВ Na K Ca Mg P Fe А кар РЭ Е В1 В2 РР НЭ С энерг
45% 8% 18% 0% 20% 1% 7% 0% 0% 75% 13% 4% 7% 34% 11% 2% 3% 7% 4% 6% 9% 133% 133% 3% 8%
БАЛЛЫ (итого 1853)
55 92 82 100 80 99 93 100 100 25 87 96 93 66 89 93 96 94 91 33 97 92


Условные обозначения
бел - белки Na - макроэлемент Натрий А - ретинол (Витамин А)
жиры - жиры K - макроэлемент Калий кар - бета-каротин (Провитамин А)
НЖК - насыщенные жирные кислоты Ca - макроэлемент Кальций РЭ - ретиноловый эквивалент (cумма съеденного и полученного из бета-каротина витамина А)
Удовлетворение потребности в витамине А отслеживается по РЭ
ПНЖК - полиненасыщенные жирные кислоты Mg - макроэлемент Магний
P - макроэлемент Фосфор
хол - холестерин Fe - микроэлемент Железо Е - токоферолэквивалент (Витамин Е)
угл - углеводы В1 - тиамин (Витамин В1)
МДС - сумма моно- и дисахаров В2 - рибофлавин (Витамин В2)
КР - крахмал РР - ниацин (Витамин РР)
ПВ - пищевые волокна (клетчатка) НЭ - ниациновый эквивалент (cумма поступившего c пищей и полученного в организме Витамина РР)
Удовлетворение потребности в витамине РР отслеживается по НЭ
энерг - энергетическая ценность
С - аскорбиновая кислота (Витамин С)
0 - отсутствие компонента в пределах чувствительности метода анализа или отсутствие данных по содержанию компонента




На главную раздела "Рецепты"

На Главную



Психология


Быть услышанным, расслабиться, выговориться



Каждый день приносит эмоции, напряжения, сомнения, неприятные мысли. Окружение требует внимания и сдержанности:
нельзя накричать на ребенка, что бы не происходило у Вас в душе,
нельзя накричать на клиента, чем бы он Вас не вымотал,
нельзя ..., нельзя ...
будь такой-то и такой-то....

Поход к психологу требует какой-то проблемы, подружке каждый день звонить не станешь, у неё своих проблем хватает.

КУДА ДЕТЬ НАКОПЛЕННЫЕ ЭМОЦИИ и МЫСЛИ, чтобы они НЕ РАЗОРВАЛИ ИЗНУТРИ?

Читать дальше...












© 2015-2019 L-Balance.com. Все права защищены

По вопросам исправной работы калькуляторов просим писать
в службу технической поддержки пользователей на e-mail: support@l-balance.com